تلتئم بجزيرة جربة الدورة الرابعة للمهرجان العالمي للخبز و بمشاركة عدد من البلدان وهي ليبيا ،مصر، كندا،كرواتيا ،فرنسا و ايطاليا هذه الدورة تنطلق يوم 17لتتواصل الى يوم 24 فيفري الجاري .
يوم 18 فيفيري سوف يكون افتتاح المهرجان بعرض لبعض الاكلات الجربية الاصيلة و قد اختار منظمو المهرجان اي جمعية خبراء الطهو و الخدمة بتونس و جمعية نكهة بلادي ان يكون الافتتاح تعريفا ببعض الاكلات اصيلة الجزيرة للتعريف بيها لدى الاجانب المشاركين في المهرجان و ايضا لالقاء الضوء على الموروث التقليدي الجربي في الاكل.
يوم 18 فيفري ستكون الطابونة التونسية سيدة العرض في ورشات ستقدمها مختصة في صنع خبز الطابونة انطلاقا من ورشة ستقدم الى الاجانب المقيمين بالجزيرة و ضيوف المهرجان الذين سيشاركون في مسابقة tabouna free style.
هذا و سيتواصل المهرجان بمختلف مسابقاته العالمية و يكون الاختتام بسهرة توزيع الجوائز و التكريمات يوم 23 فيفري 2019 وفق ما افادت مراسلتنا بجربة لمياء بن غالي