توفر ولاية سيدي بوزيد حوالي 30 بالمائة المنتوج الوطني لأضاحي العيد، وقد سجلت هذه السنة انتاج 347 الف أضحية، تم تسويق حوالي 80 بالمائة منها، علما وأن الاستهلاك المحلي لا يتعدى نحو 40 الف رأسا، وفق ما ذكره، اليوم الخميس، رئيس دائرة الانتاج الحيواني بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بسيدي بوزيد محمد حمدوني
وأشار حمدوني، في تصريح لمراسلة (وات) بالجهة، إلى ان التحضيرات لعيد الاضحى جيدة وتسير بنسق عادي، مؤكدا أن الحالة الصحية للقطيع مستقرة ولا توجد اي امراض تذكر.
واعتبر أن الاسعار في ولاية سيدي بوزيد، كمنطقة انتاج، تعد في المتناول، وذلك استنادا الى الزيارات الميدانية الى عدد من الاسواق، مشيرا إلى أنه لا وجود لنقاط بيع بالميزان في الجهة، ورغم المحاولة لم يتم التوصل الى تركيز نقاط من المنتج الى المستهلك.
وعن أهم التوصيات التي يمكن توجيهها للمواطن، أبرز حمدوني انه لا بد من اعتماد التوصيات الخاصة بالتخزين لتفادي ما حصل في العام الماضي اذ تم تسجيل حوالي 130 حالة اخضرار في اللحوم ناتجة عن ارتفاع درجة الحرارة وعن عدم احترام قواعد حفظ اللحوم، لافتا إلى أنه ان تم لاتفاق مع 20 طبيب بيطري متطوع بسيدي بوزيد للمراقبة وللاجابة على استفسار المواطنين خلال فترة العيد.