يوم السبت 22 ديسمبر 2018
- 09:00 – 10:00 : ندوة صحفية بقصر البلدية بغمراسن
-10:00 – 12:00 :مائدة مستديرة بعنوان  » الفطائر نبض المجتمع” بقاعة الإجتماعات بقصر البلدية.
- 13:00 – 18:00 : معرض الفطائر و الحلويات التقليدية بساحة الإستقلال (البطحاء).
- 13:00 – 18:00 : معرض ”إبتكارالفطائر“ بساحة الاستقلال من تقديم غرفة الشبان JCI Ghomrassen Junior.
- 13:00 – 18:00 :معرض وثائقي .
- 15:00 – 17:00 : ورشة لصناعة الفطائر.
- 15:00 – 16:00 : عرض للسيارات الكلاسيكية و جولة سياحية بالمدينة.
-14:00 – 17:00 : التنشيط والمسابقات (أحسن فطائري، أحسن عارض…)
-14:00 – 17:00 : العاب Jeux gonflables موجهة للأطفال
-18:00 – 20:00 : عرض ليلي للبالونات المضيئة Sky Lantern من سفح جبل ابن عرفة.

يوم الأحد 23 ديسمبر 2018

-06:00 – 12:00 : معرض الفطائر و الحلويات التقليدية بساحة الاستقلال.
-06:00 – 12:00 : معرض ”إبتكارالفطائر“ بساحة الاستقلال من تقديم غرفة الشبان JCI Ghomrassen Junior.
-08:00 – 12:00 :معرض وثائقي.
-10:00 – 12:00: توزيع الجوائز و اختتام المهرجان.