كشف الرئيس المدير العام للشركة التونسية للسكر بباجة، محمد البحري القابسي، في تصريح لوكالة تونس افريقيا للانباء، اليوم الإثنين، أن مصنع السكر بمدينة باجة يعمل منذ أسبوعين بنسق إنتاج يؤمن 500 طنّ يوميا وهو ما يمثّل تأمين نصف حاجيات تونس من السكر المقدّرة بألف طن يوميا.
وأضاف أنّه من المتوقّع أن تمكّن عمليات الصيانة، وبرنامج إعادة الهيكلة والتجهيز للشركة والخطط المخصصة لللاستثمار فيها وتطويرها، من الترفيع في مردوديتها لتصل طاقة الانتاج إلى أكثر من 700 طنّ يوميا، ومن خلق نسق إنتاج قار في إطار منظومة مستدامة للسكر.
وأكّد أن نقص السكر بالسوق الجهوية والوطنية ليس مسؤولية الشركة التونسية للسكر، موضّحا أن توزيعه يخضع لمنظومة كاملة تحت مسؤولية الديوان الوطنى للتجارة
وأشار إلى ان المصنع يحتاج دوريا لعمليات صيانة، ورغم أن عمر تجهيزاته يفوق نصف قرن إلّا أنّه يستأنف في كل مرة نشاطه ولم يغلق أبوابه ويعمل بنسقه العادي.
تجدر الإشارة إلى أن منظومة السكر محل متابعة لجنة وزارية، كما كان محل متابعة خاصة من رئيس الدولة قيس سعيد في ديسمبر المنقضي.